钦州市钦南区haccp认证
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钦州市钦南区haccp危害分析与关键控制点认证科普:
绩效计划(Performance Planning)
绩效计划主要是制定公司各部门的岗位指标和目标,就是某个岗位、某个部门应该用什么指标考核,应该达到什么样的目标,目标对不对?一个阶段的目标能不能做好计划是这个目标能不能实现的关键。
绩效计划是绩效管理系统中的第一个环节,是启动绩效管理和实现绩效管理战略目的的关键点。通常,制定绩效管理的主要依据是工作目标和工作职责,绩效管理是一项协作性管理活动,由工作执行者和管理者共同承担。同时,这也是一个连续的管理过程,而不是一个管理年度中的一两次活动。
钦州市钦南区haccp危害分析与关键控制点认证简介:
HACCP即危害分析与关键控制点(Hazard Analysis Critical Control Point),是一种预防性体系,对食品供应链全过程的食品安全危害进行分析和控制,提出必要的预防和纠正措施,建立监控和验证程序,以消除和控制食品安全危 害,保证食品安全。HACCP起源于20世纪60年代美国航空航天局(NASA)的太空食品研制计划,并被联合国粮农组织(FAO)、世界卫生组织(WHO)和美国食药局(FDA)大力推广,是国际上广泛认可和接受的食品安全保证体系,已在诸多国家被强制推行并采信。
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